Descrizione
Produzione limitatissima di altissima qualità.
Filetti di muggine pescato nella laguna di Cabras ed essiccato completamente al naturale, come da tradizione.
Scadenza prodotto: 3 mesi dalla data di confezionamento
Conservazione: in frigorifero ad una temperatura compresa tra +2/+5°
Pescato: Stagni di Cabras (zona FAO 37.1.3